根据中国国家标准GB4806系列要求，电饭煲作为直接接触食品的电器产品，其食品接触部件需通过强制性检测。以下是具体办理流程及要点：

一、电饭煲核心检测部件及适用标准

| 部件    | 重点检测项目

| 内胆    | 化学成分、机械性能、重金属迁移（铅、镉）

| 不粘涂层   | 总迁移量、特定迁移量（如全氟辛酸铵）

| 蒸架/量杯  | 总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属溶出

| 饭勺/配件 | 耐磨性、耐温性、迁移测试

> 注：

> - 高温使用部件（如内胆）需额外进行高温迁移试验（模拟100℃以上烹饪环境）。

> - 婴幼儿适用产品（如儿童电饭煲配件）需加测双酚A（BPA）残留。

二、检测办理全流程（6步详解）

1. 选择检测机构

- 需具备CMA（中国计量认证）和CNAS（实验室认可）资质。

- 推荐机构：深圳德泽威检测等。

2. 提交申请材料

- 必需文件：

- 产品技术资料（材质成分表、涂层工艺说明）；

- 产品说明书及标签（标注使用温度范围）；

- 营业执照副本（加盖公章）。

- 样品要求：

- 送检数量≥3件完整成品（含内胆、蒸架等配件），不同批次需分开送样。

3. 检测方案确认

- 实验室根据部件材质拆分检测项目（例如：

- 不锈钢内胆 → GB4806.9 + 高温迁移测试；

- 塑料蒸架 → GB4806.7 + 耐磨测试。

4. 实验室检测周期

| 检测类型      | 说明

| 常规项目（蒸发残渣等）  | 如塑料部件总迁移量测试

| 高温迁移/涂层测试    | 需模拟长期使用场景

| 微生物检测         | 仅限可拆卸清洗部件

5. 报告审核与签发

- 报告需包含：样品信息、检测方法、判定依据（如“符合GB4806.7-2023限值”）。

- 电子报告1日内发送，纸质报告支持加急（3天寄出）。

6. 年度合规维护

- 每年抽检10%产品，材料变更需重新检测。

三、企业实操关键注意事项

1. 材料选择避坑指南

- 避免使用高镍不锈钢（如201系列），优选304/316食品级材质；

- 涂层需提供供应商符合性声明，避免全氟化合物超标。

2. 标签标识强制要求

- 需标注：“食品接触用”、适用温度（如“最高耐热150℃”）、使用注意事项。

3. 成本优化建议

- 批量送检可降低单件成本（如10件以上享套餐价）；

- 优先检测高风险部件（内胆＞蒸架＞外壳）。

四、合规流程图解

A[准备样品及技术文件] --> B{选择CNAS/CMA实验室}

B --> C[签订检测协议]

C --> D[实验室分部件测试]

D --> E{{所有项目合格？}}

E -->|是| F[签发GB4806检测报告]

E -->|否| G[整改后复测]

F --> H[加贴“食品接触用”标签]

H --> I[年度合规抽检]