食品接触材料(Food Contact Materials,FCM)是指在正常或可预见的使用情况下会与食物接触的材料,其本身并不构成食品的一部分。饮水杯GB4806食品接触材料检测报告全指南
一、检测标准依据
需根据饮水杯的材质对应具体GB4806子标准,且所有产品均需符合GB4806.1-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》:
| 饮水杯材质 | 对应检测标准
| 不锈钢(保温杯) | GB4806.9-2016《食品接触用金属材料及制品》
| 塑料杯 | GB4806.7-2016《食品接触用塑料材料及制品》
| 陶瓷杯 | GB4806.4-2016《食品安全国家标准 陶瓷制品》
| 玻璃杯 | GB4806.5-2016《食品安全国家标准 玻璃制品》
| 硅胶/橡胶杯(含密封圈) | GB4806.11-2016《食品接触用橡胶材料及制品》
二、核心检测项目
1. 通用常规项目:感官要求(无异味、无异色、无异物)、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)
2. 材质特定项目:
不锈钢杯:铅、镉、铬、镍、砷迁移量
陶瓷/搪瓷杯:铅(Pb)、镉(Cd)迁移量
塑料杯:塑化剂(邻苯二甲酸酯类)、双酚A迁移/残留量、脱色试验
硅胶杯:高锰酸钾消耗量、重金属、总迁移量
3. 标签标识核查:需标注产品名称、材质(如“不锈钢06Cr19Ni10”)、生产者/经营者信息、“食品接触用”标识或调羹筷子标志,特殊使用要求(如耐温范围)需明确说明
三、办理流程
1. 选择机构:可选择德泽威检测CNAS注册号:L8083具备CMA/CNAS资质的第三方检测机构
2. 提交资料与样品:填写测试申请表,提供产品说明书,寄送3-5个完整样品(需与市售一致)
3. 实验室检测:周期约5-7天,采用原子吸收光谱仪、ICP-MS等专业设备完成指标测定
4. 出具报告:检测合格后出具正式报告,报告含测试项目、标准依据、结果判定等内容
四、报告有效期说明
1. 报告本身实验室管理体系下有效期为6年
2. 电商平台(淘宝、天猫、京东等)仅认可报告签发日期起1年内的报告
3. 部分买家会限定报告使用有效期为1-3年,以买家具体要求为准
五、选购与检测注意事项
1. 优先选择304/316不锈钢材质的保温杯,均符合GB4806.9标准要求,日常使用304足够,316耐腐蚀性更强
2. 彩色涂层杯需重点检测涂层迁移风险,避免使用劣质涂层产品
3. 儿童饮水杯需额外关注材料安全性,规避含双酚A的塑料制品,优先选食品级硅胶、316不锈钢材质


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