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罐头瓶中国GB4806食品接触材料检测流程

发布时间:2025-08-27 09:40:12 分类:【常见问题】 阅读量:

罐头瓶作为食品接触材料在中国需遵循的GB4806检测流程及核心要求,依据《食品安全国家标准 食品接触用玻璃制品》(GB4806.5-2016)及第三方检测实践整理:

一、检测前准备

1. 样品要求

- 提供同批次罐头瓶成品3-5个(容量需涵盖最小和最大规格)。

- 若含金属盖/密封圈,需额外提供分拆组件样品(如单独瓶盖、橡胶垫片)。

2. 资料准备

- 产品技术文件(材质说明、生产工艺、供应商清单);

- 产品标签及说明书(标注使用温度范围、食品接触用途);

- 加盖公章的营业执照副本。

二、核心检测项目(依据GB4806.5-2016)

| 测试类别       | 检测内容及限值

| 铅镉迁移量     | - 4%乙酸溶液浸泡(24小时,70℃)

- 铅≤0.8mg/L,镉≤0.07mg/L(重点项⚠️)

| 热稳定性       | - 高温骤冷测试(模拟巴氏杀菌),无破裂

| 内应力测试     | - 偏光仪检测,残余应力≤40nm/cm(防止爆裂风险)

| 感官测试       | - 浸泡液无异味、无可见着色

| 附加项目       | - 含印刷油墨时需测重金属总量(铅≤0.01mg/cm²)

> 注:金属盖需按GB4806.9-2016测重金属溶出,橡胶垫圈需符合GB4806.11 。

三、检测流程步骤

1. 选择检测机构

- 优先具备CMA/CNAS资质的实验室(如德泽威DTi)。

2. 送样与方案确认

- 实验室按材质拆分测试方案(例:玻璃瓶身测铅镉迁移,金属盖测铬/镍溶出)。

3. 测试周期与费用

| 项目                | 周期          | 费用范围

| 基础项(铅/镉迁移) | 5-7工作日     | ¥800-1500元

4. 结果处理

- 合格:获CMA盖章的中英文检测报告;

- 不合格:调整工艺(如更换油墨/密封材料)后复测。

四、合规要点与风险规避

1. 标签强制要求

- 瓶身或包装需标注:

- "食品接触用"或调羹筷子标志;

- 使用温度上限(如"适用于≤100℃")。

2. 年度维护义务

- 材料配方变更时需重检;

- 每年抽检同型号产品(建议10%批次)。

3. 进口特殊要求

- 非中国制造商需通过在华责任单位提交检测报告。


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