塑料饼干模具出口法国需通过DGCCRF认证（法国食品级安全法规），其检测报告需覆盖材料安全性、化学迁移及感官特性等要求。以下为关键信息整合：

一、核心检测项目

根据材质类型，塑料饼干模具需测试以下项目：

1. 全面迁移测试

- 模拟不同食品环境（酸性、油脂、酒精等），检测塑料溶出物总量。

- 限值：总迁移量≤10mg/dm²（欧盟(EU)10/2011标准）。

2. 特定化学物质迁移

- 重金属溶出：铅、镉、铬等（如PP材质需测铬/钒/锆含量）。

- 邻苯二甲酸酯：限值≤1.5mg/kg（如PVC材质）。

- 甲醛（密胺树脂）：限值≤15mg/kg。

- 双酚A(BPA)：要求未检出（尤其儿童相关产品）。

3. 感官测试

- 确保无异常气味、颜色迁移，避免影响食品风味。

4. 其他专项测试

- 有机挥发物(VOC)：硅胶材质需检测挥发性有机物总量。

- 过氧化值：橡胶或硅胶制品需测试。

二、认证流程与周期

1. 样品准备

- 提供模具样品及材质说明（如PP、硅胶等）。

2. 实验室测试

- 根据材质选择测试组合（如PP材质需增加铬/钒/锆检测）。

3. 报告出具

- 检测周期通常5-7工作日，费用约￥800-2000（视项目数而定）。

4. 报告内容

- 需明确标注测试标准（如DGCCRF2004-64）、方法及结果。

三、关键注意事项

1. 法规双重性

- 需同时符合欧盟1935/2004/EC框架法规和法国本地DGCCRF要求。

2. 材质分类要求

- 带涂层的模具（如不粘涂层）需基材与涂层分开测试。

3. 标志使用

- 通过认证的产品可加贴 "酒杯与叉子"食品接触标志，提升市场认可度。

四、建议步骤

1. 确认材质：明确模具塑料类型（如PP、硅胶等），定向选择检测项目。

2. 选择实验室：优先具备CNAS/CMA资质的机构（如德泽威检测）。

3. 关注报告有效性：确保报告包含DGCCRF标准号及欧盟引用法规。